Romige rijst met kip, champignons en prei

Voor 4 personen.
Kooktijd: ongeveer 30 minuten.
Ingrediënten:
2 stronken prei
250 Basmati-rijst
300 gr kipfilet
0,75 bakje champignons

Voorbereiding:
Aan de slag:
Valkuilen: prei te lang koken, wordt ie slap en smakeloos.