Rijst a la Kyra

Nodig: klein uitje, kleine paprika, stukje kipfilet, sambal, 1 tn knoflook, kerrie, zout of Vetsin

Kip snijden en in wokolie, bestrooien met kerrie, vetsin, theelepel sambal en klein teentje knoflook.

Roerbakken en gaandeweg het gesneden uitje meebakken.

Als alles gaar is vuur iets lager en paprika even meebakken (1,5 min ongeveer), daarna scheutje ketjap en nog 1,5 min op hoog vuur wokken.

Serveer met witte rijst.